Süßkirsche
Sorte: SPC 342 (S)
Obstart: Prunus avium
Herkunft
Züchter, Ort | Summerland, British Columbia, Kanada |
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Lizenzinhaber | PICO, Kanada (IPS) |
Eltern, Abstammung | Lapins x 13 S – 34 – 50, 1994 gekreuzt |
Schutzrechte | EU-Sortenschutz |
Blüte
Zeitpunkt | mittelfrüh, ideale bis hohe Blühstärke |
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Fertilität | selbststeril, nach eigenen Erfahrungen ist sowohl EARLY RED& Maraly (S) als auch Fertille (S) bestens als Bestäuber geeignet |
S-Allele, Sterilitätsgruppe | S1 S5, Gruppe 14 |
Bestäubersorten | Nimba (S), Burlat, CERASINA ® Prim 2.1 (S), CERASINA ® Prim 3.1 (S), BELLISE ® Bedel, EARLY RED ® Maraly (S), ADELISE ® Masdel, CERASINA ® Prim 4.1 (S), Fertille (S), Vanda (S), SATIN ® Sumele (S), Tamara (S), KIR ROSSO ® KSG 03 A (S) |
Frucht
Reifezeit | mittelfrüh, 4. Kirschwoche, nach SAMBA ® Sumste (S) reifend |
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Größe, Form | groß bis sehr groß, 28-32 mm, 12-15 g, stumpfe Herzform mit deutlichen Schultern, mittellanger bis langer, grüner Stiel von guter Stärke, Stiellänge harmonisch zur Fruchtgröße |
Farbe | dunkel- bis schwarzrot, vollreif schwarzrot mit ausgeprägtem Glanz |
Fruchtfleisch | dunkel-bis schwarzrot, fest und knackig (Durofel 25: 82-84 zur Vollreife), sehr saftig |
Geschmack | würzig, hoch aromatisch mit feiner Säure, ausgewogenes Zucker-Säure-Verhältnis |
Platzempfindlichkeit | sehr gering bis gering, minimal am Stempelpunkt, selten in der Stielgrube trotz der ausgeprägten Schultern |
Lagerung | sehr gut lagerfähig |
Baum
Wuchs | mittelstark bis stark, breit ausladend, sehr gut verzweigt und mit Fruchtholz garniert, für Spindelerziehung bestens geeignet |
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Ertrag | SPC 342 (S) zeigt sich als zuverlässiger Träger im mittleren bis idealen Ertragsniveau. Die Selektion ist kein Massenträger. Die sehr gleichmäßige Fruchtverteilung ohne Klumpenbildung ermöglicht eine sehr hohe Pflückleistung. |
Beurteilung
Diese in Summerland gezüchtete Süßkirsche überzeugt mit ihrer außergewöhnlichen Optik, der Fruchtgröße, der Fruchtfleischfestigkeit und
-textur, der enormen Platzstabilität und dem vollmundigen, nachhaltigen Aroma. Auch das lange Erntefenster zeigt sich ohne Verlust an Festigkeit, die Säure und der Glanz sind ein Alleinstellungsmerkmal. Zu erwähnen ist ebenso das Lagerverhalten, wobei die Früchte sehr stabil bezüglich Farbe, Glanz, Festigkeit, Stiel und Aroma bleiben.
In den meisten Jahren treten nach der Ernte Blattflecken auf, welche genetisch bedingt sind. Es konnte kein Einfluss auf die Baumgesundheit und den Ertrag im Folgejahr beobachtet werden.