Zwetschge
Sorte: Elena (S)
Obstart: Prunus domestica
Herkunft
| Züchter, Ort | Dr. W. Hartmann, Universität Hohenheim |
|---|---|
| Lizenzinhaber | Artevos, Deutschland |
| Eltern, Abstammung | Fellenberg x Stanley, 1980 |
| Kreuzungsnummer | 80/111/28 |
| Schutzrechte | EU-Sortenschutz |
Blüte
| Zeitpunkt | mittelfrüh bis mittel, relativ unempfindlich gegenüber Spätfrösten |
|---|---|
| Fertilität | selbstfertil |
Frucht
| Reifezeit | spät, 11.-12. Zwetschgenwoche |
|---|---|
| Größe, Form | mittelgroß, 38-40 mm, 35-40 g, oval bis tropfenförmig mit Verjüngung am Hals |
| Farbe | tief dunkelblau, sehr stark beduftet |
| Fruchtfleisch | gelbgrün bis blassgelb, fest und saftig |
| Geschmack | süß-harmonisch |
| Platzempfindlichkeit | mittel bis hoch |
| Steinlöslichkeit | gut |
| Scharka | tolerant |
| Lagerung | haltbar und transportfähig |
Baum
| Wuchs | stark, breitausladend, sehr gut verzweigend mit sehr vielen Kurztrieben, gesundes und dunkelgrünes Laub |
|---|---|
| Ertrag | früh einsetzende und regelmäßig hohe Erträge, eine konsequente Ausdünnung ist erforderlich |
Beurteilung
Elena (S) ist eine spätreifende, reichtragende, scharkatolerante Sorte, die sich gut dazu eignet die Zwetschgensaison zu verlängern. Neben dem Frischmarkt findet Elena (S) auch in der industriellen Verarbeitung Verwendung.