Pajeny (S)
Pfirsich, Prunus persica
Aktuell schönster, früher, gelbfleischiger Pfirsich mit sehr guten inneren und äußeren Fruchteigenschaften. Die Attraktivität in Form und Farbe sowie die glatte Fruchthaut und das ausgeprägte Aroma zeichnen Pajeny (S) aus.
Der Anbau wird nur auf guten Pfirsichlagen empfohlen , damit die Ertragshöhe ideal wird. Beim Fruchtholzschnitt ist die reduzierte Blühstärke zu berücksichtigen, um auch bei ungünstigen Blühbedingungen einen ausreichenden Fruchtansatz zu erreichen.
Blüte
Zeitpunkt, Blühstärke
mittlere Blütezeit, mittlerer Blütenansatz
Fertilität
selbstfertil
Blütenform
Rosacean-Form
Frostanfälligkeit
geringe Anfälligkeit der Blütenknospen gegenüber Winterfrost
Frucht
Reifezeit
sehr früh bis früh, 1. - 2. Pfirsichwoche
Größe, Form
mittelgroß-groß, rundlich, etwas platt gebaut, sehr schwache Naht, tiefere Stielgrube
Haut
fast glattschalig, sehr geringe Bewollung, Schale nicht störend
Farbe
nahezu 100% dunkelrot-purpurfarben, leicht marmoriert
Fruchtfleisch
gelbfleischig mit leichter roter Äderung, fein schmelzend zur Vollreife, sehr saftig
Geschmack
zu Beginn der Reife mild aromatisch mit feiner Säure, vollreif sehr intensives Pfirsicharoma
Steinlöslichkeit
anhaftend
Lagerung
gut
Baum
Wuchs
mittelstark, halbaufrecht bis aufrecht, wenig verzweigend, sehr kompakt, dunkelgrünes gesundes Laub
Ertrag
mittleres Ertragsniveau
Herkunft
Züchter, Ort
AC Fruit, Frankreich
Lizenzinhaber
STAR FRUITS ®, Frankreich
Schutzrechte
EU-Sortenschutz