PLATTY ® Platiswing (S)
Pfirsich, Prunus persica
Dieser sehr früh reifende, süße Tellerpfirsich zeichnet sich durch gleichmäßig geformte, große Früchte bei gutem Behang aus.Die Fruchtform eignet sich perfekt als süßer Schul-Snack für Kinder.
Bemerkenswert ist die außergewöhnliche Platzstabilität von Platiswing (S). Selbst in niederschlagsreichen Jahren bleibt der Stempelpunkt weitestgehend geschlossen.
Der optimale Pflückzeitpunkt liegt wie bei allen Tellerpfirsichen im knappreifen Entwicklungsstadium. Durch eine frühzeitige Ernte wird das Einreißen im Stielbereich vermieden.
Eine Mindestabnahme von 25 Bäumen je Obstbaubetrieb ist vom Lizenzgeber vorgegeben!
Blüte
Zeitpunkt, Blühstärke
sehr frühe bis frühe Blütezeit, idealer bis hoher Blütenansatz
Fertilität
selbstfertil
Blütenform
Rosacean-Form
Frostanfälligkeit
geringe Anfälligkeit der Blütenknospen gegenüber Winterfrost
Frucht
Reifezeit
früh, 3. Pfirsichwoche, 40-45 Tage vor 'SWEET CAP ® Maillarflat (S)'
Größe, Form
großer Tellerpfirsich, das Gewicht der Platt-Pfirsiche ist aufgrund der Fruchtform geringer als bei rund geformten Früchten
Haut
leichte Bewollung, nicht störend
Farbe
cremeweiße Grundfarbe, > 80 % flächig rosarote bis rote Deckfarbe, exponierte Sonnenfrüchte leuchtend dunkelrot, Schattenfrüchte gut gefärbt
Fruchtfleisch
weißfleischig, knackig mit angenehmer Textur, reifere Früchte sehr feinzellig und sehr saftig
Geschmack
bereits zur 1. Pflücke mild aromatisch-fein säuerlich, reifere Früchte ausgesprochen süß
Steinlöslichkeit
kleiner, leicht anhaftender Stein
Platzstabilität
hoch bis sehr hoch für einen Teller-Pfirsich
Lagerung
gut
Baum
Wuchs
mittelstark bis stark, halbaufrecht bis ausladend, sehr gut garniert und verzweigt, dichter Baum, mittel- bis dunkelgrünes Laub
Ertrag
Früh einsetzender, regelmäßiger Ertrag. Ideales bis hohes Ertragspotential mit sehr gleichmäßigen Fruchtgrößen. Eine zeitige Fruchtausdünnung ist erforderlich. Um einen guten Ertrag zu sichern, benötigen Teller-Pfirsiche mehr Blüten als rund geformte Früchte; insbesondere vom mehrjährigen Holz. Dies muss beim Schnitt berücksichtigt werden.
Herkunft
Züchter, Ort
EARL QUARTIER NEUF / INRA, Frankreich
Lizenzinhaber
CEP Innovation, Frankreich
Schutzrechte
EU-Sorten- und Markenschutz