SWEET CAP ® Maillarflat (S)
Pfirsich, Prunus persica
Reichtragender und relativ platzstabiler Tellerpfirsich mit süß-würzigem und erfrischendem Geschmack. Der optimale Pflückzeitpunkt liegt wie bei allen Tellerpfirsichen im knappreifen Entwicklungsstadium. Durch eine frühzeitige Ernte wird das Einreißen im Stielbereich vermieden.
Blüte
Zeitpunkt, Blühstärke
späte Blütezeit, hoher Blütenansatz
Fertilität
selbstfertil
Blütenform
Rosacean-Form, große gefüllte Blüten mit hohem Zierwert
Frostanfälligkeit
geringe Anfälligkeit der Blütenknospen gegenüber Winterfrost
Frucht
Reifezeit
mittelspät, 10.-11. Pfirsichwoche
Größe, Form
mittelgroßer Tellerpfirsich
Haut
schwache Bewollung, nicht störend
Farbe
gelbgrüne Grundfarbe mit einem hohen Anteil leuchtend roter Deckfarbe
Fruchtfleisch
weißfleischig, zart schmelzendes Fruchtfleisch, sehr saftig
Geschmack
süß-würziges, erfrischendes und typisches Pfirsicharoma
Steinlöslichkeit
lösend, kleiner Stein
Lagerung
gut
Baum
Wuchs
schwach bis mittelstark, gut verzweigend, harmonischer Baumaufbau, gesundes dunkelgrünes Laub
Ertrag
früh einsetzend, hoch bis sehr hoch und regelmäßig
Herkunft
Züchter, Ort
A. Maillard, Frankreich
Lizenzinhaber
Europépinières, Frankreich
Typen, Selektionen
Klon INFEL 7362
Schutzrechte
EU-Sorten- und Markenschutz