Catalina
Japanische Pflaume, Prunus salicina
Catalina besticht durch ihre außergewöhnlich intensiv schwarzblaue, sehr gleichmäßige Fruchtausfärbung. Mit intensiver Fruchtausdünnung erzielt man gute Fruchtkaliber mit gleichmäßig runden, attraktiven Früchten und gutem Aroma. Hervorzuheben ist auch die sehr gleichmäßige Abreife am Baum.
Die Sensibilität gegenüber ESFY muss bei der Standortwahl beachtet werden.
Blüte
Zeitpunkt
früh, sehr hohe Blühstärke
Fertilität
in Prüfung
Befruchter
in Prüfung
Frucht
Reifezeit
ca. 15 Tage nach Cacaks Schöne, 3-5 Tage nach Crimson Glo (S)
Größe, Form
mittelgroß bis groß, 50-60 mm, rundlich, sehr schwache Naht
Farbe
100% tief dunkelblau, vollreif schwarzblau, wenige Lentizellen, starke Beduftung
Fruchtfleisch
zur Vollreife gelbes Fruchtfleisch, bei sehr reifen Früchten leichte rote Äderung unter der Fruchthaut, feinzellig, sehr saftig, Fruchthaut fest und säuerlich
Geschmack
aromatisch mit leichter, erfrischender Säure, leichtes Zwetschgenaroma, kein Bitterton
Platzempfindlichkeit
gering
Steinlöslichkeit
gut, kleiner Stein
Lagerung
gut
Baum
Wuchs
mittelstark, halbaufrecht, sehr gut garniert, mäßig verzweigt, keine Verkahlung der Fruchtäste, dunkelgrünes Laub
Ertrag
früh einsetzend, hoch und regelmäßig, eine frühzeitige Ausdünnung ist für ein gutes Aroma und gute Fruchtgrößen erforderlich
Herkunft
Züchter, Ort
C&O Nursery, USA
Schutzrechte
freie Sorte