Ferbleue
Pflaume, Prunus domestica
Das sehr attraktive Äußere in Form und Farbe der Früchte ist ein besonderes Merkmal der Pflaumensorte Ferbleue.
Die sehr spät reifenden, großen Früchte sind aufgrund ihres vorzüglichen Aromas bestens für den Frischverzehr geeignet. Zur Erzielung des intensiven Geschmacks und guter Fruchtgrößen ist eine rechtzeitige Fruchtausdünnung dringend erforderlich. Vorteilhaft ist auch das lange shelf-life sowohl am Baum als auch im Lager.
Blüte
Zeitpunkt
spät
Fertilität
selbststeril
Befruchter
Große Grüne Reneklode, Nancymirabelle, Hanita (S), TOPTASTE ® Kulinaria (S), Topper (S), Top (S), Fellenberg, Hauszwetschgen-Typen
Frucht
Reifezeit
mittelspät bis spät, Reifezeit der 'Hauszwetschgen-Typen'
Größe, Form
mittelgroß bis groß, 45 g, rundlich und etwas platt gebaut, sehr schwache Naht
Farbe
gleichmäßig tief dunkelblau mit Lentizellen über die gesamte Fruchthaut verteilt, beduftet, keine Berostung
Fruchtfleisch
bernsteinfarben, fest, sehr saftig
Geschmack
intensiv aromatisch-süß mit hohen Zuckerwerten, keine Säure in der Schale
Platzempfindlichkeit
sehr gering bis gering, nur nach ergiebigen Niederschlägen zur Vollreife Tendenz um Reißen in der Stielgrube
Steinlöslichkeit
mäßig, teils Fruchtfleisch am kleinen Stein anhaftend
Scharka
in Prüfung
Lagerung
gut
Baum
Wuchs
mittelstark bis stark, tendenziell ausladend, Fruchtäste abkippend, bildet lange 1-jährige Triebe, mäßig verzweigend, gut garniert, geringe Tendenz zur Verkahlung, Blatt-Frucht-Verhältnis in manchen Jahren grenzwertig, für Hohlkronen-Erziehung geeignet
Ertrag
ideal-hoch, regelmäßig, früh einsetzend, Fruchtverteilung gleichmäßig dicht, bei Überbehang Neigung zur Alternanz
Herkunft
Züchter, Ort
INRA, Frankreich
Eltern, Abstammung
Große Grüne Reneklode x California Blue, 1983
Schutzrechte
freie Sorte