Top (S)
Zwetschge, Prunus domestica
Die sehr attraktiven Früchte der mittelspät reifenden Sorte weisen bereits im knappreifen Stadium gute Backqualitäten auf. Die regelmäßig hohen Erntemengen der nicht alternanzanfälligen Sorte sichern im späten Reifebereich eine gleichmäßige Belieferung des Handels. An Trockenstandorten besteht die Gefahr von Griesigkeit um den Stein. Die Anfälligkeit gegenüber Valsa und Pseudomonas muss bei der Standortauswahl beachtet werden.
Blüte
Zeitpunkt
mittelspät, robuste Blüte
Fertilität
selbstfertil, guter Pollenspender
Frucht
Reifezeit
mittelspät, 8.-9. Zwetschgenwoche, mit frühen Hauszwetschgen-Typen reifend
Größe, Form
mittelgroß bis groß, Ø 36 mm, ovale Form
Farbe
intensives Dunkelblau mit starker Beduftung
Fruchtfleisch
kräftig gelb bis bernsteinfarben
Geschmack
mittlere Geschmacksqualität, bei Überreife mehlig
Platzempfindlichkeit
mittel
Steinlöslichkeit
sehr gut
Scharka
tolerant
Lagerung
bei knappreifer Ernte gut
Baum
Wuchs
anfangs stark, später mittelstark, neigt etwas zur Verkahlung, Astbruchgefahr bei hohem Behang
Ertrag
früh einsetzende, sehr hohe Erträge
Herkunft
Züchter, Ort
Prof. Dr. Helmut Jacob, Forschungsanstalt Geisenheim
Lizenzinhaber
Hochschule Geisenheim University, Deutschland
Eltern, Abstammung
Auerbacher x Stanley, seit 1993 im Handel
Kreuzungsnummer
P 3-92-1985
Synonyme
Geisenheimer Spätzwetschge Top
Schutzrechte
Sortenschutz in Deutschland