mittelspät, 8.-9. Zwetschgenwoche, im Erntefenster der frühen Hauszwetschgentypen
Größe, Form
mittelgroß, länglich-oval, am Stiel zulaufend
Farbe
dunkelviolett bis dunkelblau mit starker Beduftung
Fruchtfleisch
grüngelb, mittelfest und saftig
Geschmack
würziges Aroma mit ausgewogenem Zucker-Säure-Verhältnis bei gleichzeitig sehr hohen Oechslegraden
Steinlöslichkeit
gut
Scharka
immun
Lagerung
gut
Baum
Wuchs
mittelstark, flacher Astabgangswinkel
Ertrag
früh einsetzend, hoch und regelmäßig
Beurteilung
JOFELA ® HOH 7346 (S) ist eine scharka-immune und geschmacklich hervorragende Sorte mit sehr langem Erntefenster und eignet sich sowohl für den Frischverzehr als auch zum Backen.
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